「お菓子のきほん事典 親切・ていねい・よくわかる！」
コマツザキアケミ
説明
内容（「BOOK」データベースより）
ケーキ、クッキーからチョコ、プリン、アイスまで、人気のお菓子を網羅。群しい作り方と写真満載で、初めてでも失敗なく上手に作れる。基本のテクニックから道具&素材までお菓子づくりの基礎がわかる。
大きな傷汚れありません。
おうち時間にぜひ^^
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