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■旬の野菜、初掘り
岐阜県産、自然農
状態: 農薬や化学肥料や除草剤未使用
洋姜、菊芋 4000gランダム
■食用、種用
鮮度を保つの為、掘り立て、水洗いせず、軽く土を落として、新聞紙を敷き、簡易包装します。
保存》
芋を水洗せずにそのまま
❶土の中に
❷下処理後、冷凍保存
❸下処理ご、スライスして乾燥
料理》
下処理後、幅広くご活用くださいませ
浅漬け、古漬けやサラダ
和えたり、炒めたり
煮物や揚げ物にも
ご堪能くださいませ
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