ケンタロウ「大っきいおかず小っちゃいおかず」ボリューム満点レシピ満載！

家庭料理のパイオニア 小林カツ代の息子ケンタロウ レシピです。 ケンタロウレシピはボリューム満点！ 私の料理の固定観念が 吹っ飛びました。 料理は自由です。 かつ、自炊に勝る節約なし！ 目次より フライパン焼き鳥 あさりとベーコンのトマトパスタ かじきのみそ焼き ポークポトフ 春キャベツのサラダ かぶの葉めし 豚肉ピーマンのピリッとみそ炒め かつおのバターじょうゆ さんまの辛おろしがけ かぼちゃのサラダ 豚とほうれん草の鍋 たらのグラタン 小松菜のサラダ 豚+キャベツでみそ炒め、塩炒め他 鶏+白菜でしょうゆ煮、中華煮 魚照り焼き、みそ焼き他 和える ほうれん草 オイスターソース、おかかじゃこ和えなど 「大っきいおかず小っちゃいおかず」 ケンタロウ 定価: ￥ 880+税 講談社2001年発行 ＊目立つ傷や汚れはありませんが、経年劣化はあります。そのため「やや傷や汚れあり」（商品の状態）としましたが、大事にしてきたもののため、概ねきれいです。内容に支障はありません。キッチンで気軽に使ってください。 ＊本の中身の写真に関しては、著作権上出来かねますのでご了承ください。 ＊その他、プロフィールページもご覧ください。