著者:医学博士 デイビッド・パールマター/クリスティン・ロバーグ
発行社:三笠書房
発行年数:2015年4月10日 第10刷発行
定価:1500円+税
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📖本の説明
『ニューヨーク・タイムズ』紙、本のベストセラー第1位!
「アマゾンUS」売り上げ第1位!
脳がじわじわ炎症を起こし、壊れていく……
それは、あなたが「いま食べているパン」が原因だとしたら……。
なんと、日常的に私たちの食卓に上っている炭水化物と糖質
(小麦粉、パスタ、シリアル、、フルーツ、砂糖など……)が、
脳の不調や病気を引き起こしているのだ。
◎アルツハイマー病(認知症)
◎記憶障害や脳の機能低下
◎うつや精神的な問題
◎糖尿病
◎偏頭痛
◎不眠
◎肥満
◎ADHD ……
これらはすべて、炭水化物と糖質のせいかもしれない。
本書では、たった4週間で炭水化物をデトックスするプログラムを提供。
脳と体が、穀物に冒された細胞から、ヘルシーで若々しい
細胞へと書き換えられ、見違えるようにイキイキとした人生が手に入る!
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「いつも体の調子が悪い」
「パンをよく食べる」
そんな方に読んでいただきたい本です。
本書の内容を知っているのと知らないのでは
寿命に大きく関係するかもしれません。
グルテンフリーを完璧に目指すのは困難ですが、ゆるグルテンフリーを意識するきっかけになると思います!
中古で購入したため外観上元々傷が数箇所入っております。本の中身は気になる汚れはないかと思いますが、綺麗な本をお求めの方はお控えいただき、中古品のご理解があられる方にお譲りしたいと思います。よろしくお願いいたします😌
#いつものパンがあなたを殺す
#グルテンフリー
#パン