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花オクラの種 50粒 花を食べる♪

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自家栽培で昨年採れた花オクラの種です(^^) 花もトロトロ、ネバネバします。 サッと茹でて、酢醤油で頂くと美味しいです♫ 夏バテ予防にいかがでしょうか(o^^o) ーーーーー 【花オクラの特徴】 花オクラ(トロロアオイ)は、アオイ科の半耐寒性多年草です。 オクラは実を食べる野菜ですが、花オクラ(トロロアオイ)は花を食べるエディブルフラワーで、実は食用には不向きです。 一日花のため、道の駅や産直のお店でわずかに流通する程度のため、家庭菜園ならではの野菜のひとつです。 花オクラの花の直径は、オクラの2~3倍ほどあります。 オクラ同様、花には粘りがあり、生で食べるとシャキシャキ、ゆがくととろりとした独特の食感があります。 ビタミン・ミネラルが豊富で、味は淡泊なので醤油、塩、ポン酢、ドレッシングなどで味付けをしていただきます。 天ぷらや味噌汁、スープなどの汁ものの具材としても相性が良い素材です。 夏から秋にかけて開花し、ひとつひとつの花は一日花です。葉の形は、5~9裂の深い切れ込みのある目立つフォルムをしているため、庭に植えると花がない状態でも目立ちます。背丈が高くなり大輪の花が華やかなため、観賞用として育てられることも多いようです。本来は多年草ですが、日本では一年草として扱われることがほとんどです。 なお、花オクラ(トロロアオイ)の中国名は黄蜀葵(おうしょっき)ですが、紅蜀葵(こうしょっき)はモミジアオイ(Hibiscus coccineus)のことです。 LOVE GREENさんのサイトより引用させて頂きました。 ーーーーー ☆必ずプロフィール欄をお読みください^ ^ ☆お値下げなしでお願い致します。 よろしくお願いします(o^^o) #花オクラ#トロロアオイ#ドライフラワー#種#ネバネバ#エディブルフラワー アイテム···花材/植物 アイテム···園芸/ガーデニング用品 アイテム··苗/植物
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