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1911　畑でレストラン (生活協同組合コープさっぽろ)

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¥ 638

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拍賣編號

b1030769074

出價次數

0

店鋪

Research & Science

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開始價位
638 日圓
入標單位
220 日圓
出品地
北海道

商品名稱

1911　畑でレストラン (生活協同組合コープさっぽろ)

商品說明

畑でレストラン (生活協同組合コープさっぽろ)

単行本: 215ページ

出版社: 生活協同組合コープさっぽろ広報室 (2016/2/10)

ISBN-: 4990754611

ISBN-: 978-4990754617

27.4 x 21.6 x 2.8 cm

「畑でレストラン」は「コープさっぽろ農業賞」を受賞した生産者たちの畑に、1日限りの「ランチレストラン」を開店するコープさっぽろの大人気企画。絶景のロケーションの中で、北海道で活躍する21人の人気シェフが畑の採れたて野菜を使って、スペシャルなランチコースをご提供。 2015年に開催した全20会場、78レシピを掲載した書籍「畑でレストラン」は北海道農業を支える生産者やシェフとの交流、料理を楽しむ様子をライブ感いっぱいに収録。北海道の食の豊かさを感じることができる1冊です。

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コンディション：僅かないたみございます、全体的に概ね良好な状態です。

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