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【訳あり2kg】ほしいも 手づくり 干しいも 紅はるか 天日干し 薪火 素朴な味わい! 干し芋 送料無料(北海道九州沖縄除く) ④

一口價

¥ 2,980

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13:02:41
拍賣編號
d1166437120
出價次數
0
店鋪
里山ファーム
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評分
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商品信息
  • 商品狀態
    未使用
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    以实际到库为准
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    将在商品到达东京仓库称重后收取
  • 自動延長
  • 提前結束
  • 開始價位
    2,980 日元
  • 入標單位
    200 日元
  • 出品地
    茨城県
商品名稱
【訳あり2kg】ほしいも 手づくり 干しいも 紅はるか 天日干し 薪火 素朴な味わい! 干し芋 送料無料(北海道九州沖縄除く) ④
商品說明
里山ファームで苗作りから育てた紅はるかの手作りほしいもです。

専用箱に2kg詰めとなります。

この商品は規格外の商品となります。切り落とし、形が悪い、白っぽい、黒っぽい等、見た目が悪いですがとてもおいしいです。メイン写真を参考にしてください。

3月中旬に苗作りからスタートしました。5月中旬から苗を植え付け、8月の酷暑を乗り越え、10月に仲間の協力もあり無事に掘り取りました。夏の草刈はものすごく大変でしたがそのおかげかとても良い芋に育ちました。

掘りとったサツマイモは古民家「鈴木邸」の土間で布団をかぶって(笑)熟成されとても甘くとてもしっとり美味しいお芋になりました。

薪火でお湯を沸かしてお芋を蒸して手作業で天日干しする昔ながらの手づくりほしいもです。薪火で2時間以上じっくり蒸し上げ、熱々のいもを手作業で皮をむき、1枚1枚丁寧に干しアミへ並べて3~5日ほど天日で乾燥させます。

手づくりならではの素朴な味わいをぜひお楽しみください!

送料無料です。ヤマト運輸でお送りします。翌日配送地域以外、北海道九州沖縄県は配送できません。ご注意ください。

開封後はお早めにお召し上がりください。また、冷凍保存も可能です。1枚づつラップで包んで冷凍してください。自然解凍してお召し上がりください。


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