研げるよ！クリップ 包丁用 刃研ぎ 砥石 QX-0010 ナニワ研磨

(1) 包丁の研ぐ部分に合わせて研げるよ！クリップの位置を移動させてください。

(2) 刃先が砥石面から浮かないように指先で軽く押さえながら刃先全体にカエリが出るまで包丁を前後に動かして研ぎます。

(3) 片面が研げたら包丁を裏返して(2)と同じ要領で研ぎます。

(4) 研げるよ！クリップを取り外し、再度包丁を裏返して砥石に包丁の刃先を軽く当て、矢印の方向に数回こすりカエリを取ります。


■上手に研ぐコツ

・片刃の包丁は刃表を20回、裏を3回の割合で角度を保ちながら研ぎます。

・研いでる時に出る研ぎカスは洗い流さず、砥石が乾かないよう少量の水をかけながら研いでください。


■製品仕様

品名　：　研げるよ！クリップ(包丁研ぎ用補助具)

品番　：　QX-0010

サイズ　：　W58×D19×H16(mm)

材質　：　クリップ本体(黒)・・・ABS樹脂
砥石と接する部分(白)・・・アルミナ系セラミック