２本セットビオロジック　ミネラル感クロティンソチエタ・センプリチェ・アグリコーラ2022ピエモンテビアンコブッサネッロプリズン

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商品信息

商品狀態
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開始價位
4,580 JPY
入標單位
200 JPY
出品地
福岡県

商品名稱

２本セットビオロジック　ミネラル感クロティンソチエタ・センプリチェ・アグリコーラ2022ピエモンテビアンコブッサネッロプリズン

商品說明

２本セットビオロジック　ミネラル感クロティンソチエタ・センプリチェ・アグリコーラ2022ピエモンテビアンコブッサネッロプリズン

商品説明

シャブリより
お買い得高評価ワイン
ミネラル感がしっかり

ヴィンテージ2022
お買い得 2本セット

ビオ情報ビオロジック認証情報 Valoritalia

1アイテムあたり5,000本以下の少量生産！
ヴィニタリーなどの国際見本市に出展するにつれて、輸出が増えてきたクロティン社。

イタリア国内では地元の顔見知りのレストランに卸している、地元密着型のワイナリーです。総生産量も約35,000本ど非常に規模が小さく、1ワインあたりも3,000-5,000本程度と少量生産を貫く「知る人ぞ知る」ワイナリーです。

将来的には増設も考えていますが、その場合でも「総生産量が8万本を越えることはないと思う」と品質志向を口にします

貝の化石をモチーフにしたラベル
実際、彼らの畑を見学すると貝殻が容易に見られます。

ピエモンテ州は海と面していないので、「海」のイメージが少ないですが隆起してきた土壌であるため、貝殻の化石などがゴロゴロとしています。

「ピエモンテワインの説明をするとどうしても『山のワイン』と思われることが多く（実際はそうなのだが）、でも土壌には海由来の要素もある為ワインにはミネラル感がしっかりと感じられるんだ。だからこそ、ピエモンテのイメージにはあまり無い方のシンボルをデザインしました」と語ります。

白い花のようなアロマが感じられ、豊かな酸味と火打石のようなミネラル感が感じられます。柑橘系フルーツの印象も強くバランスが良い味わいです。
生産者名
Crotin 1897 S.S. Agricola
クロティンソチエタ・センプリチェ・アグリコーラ
商品名
Piemonte Bianco Bussanello Plisun
ピエモンテビアンコブッサネッロプリズン
ヴィンテージ2022

原産国イタリア
地方ピエモンテ
品質分類・原産地呼称ピエモンテD.O.C.
品種ブッサネッロ 100%
醗酵2日間マセレーション/ステンレスタンク/MLFなし
熟成ステンレスタンク(シュール・リー)6カ月
平均年間生産量4000
ALC度数13％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
色白
味わい辛口

750ml　２本セット

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販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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