骨スキ サバキ包丁 丸 西型 特殊包丁 解体包丁　猪　皮剥ぎ カワハギ 特殊包丁 狩猟 サバキ包丁 解体包丁 ナイフ

■全長　約255ｍｍ

■刃　　 約145ｍｍ

■鋼材　日本鋼

■刃厚　約2.4mm〜

■解体作業（骨すき・肉きり）に好評です

■この包丁は片刃のように見えますが実際は8：2程度で偏芯の両刃になっております

■ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます ■こちらの商品は本体のみです箱、ケース等はございません

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