お買い徳 3K 新潟産（村上三面川.勝木.荒川.胎内）寒風干し新巻鮭1本物(進物箱サ－ビス）
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商品情報
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- 開始金額6,000 円
- 入札単位250 円
- 出品地新潟県
商品名
お買い徳 3K 新潟産（村上三面川.勝木.荒川.胎内）寒風干し新巻鮭1本物(進物箱サ－ビス）
商品説明
新潟産で日本海にそそぐ村上三面川勝木川.荒川．胎内川の清流で捕獲したものです
期日指定できます.安心な2凍便でお届けします
生鮭重量3K）を内蔵を取り半生に乾燥しますと（2.8ｋ）（頭中ホネしっぽヒレ）もう少し軽くなります
【塩分が強いと感じたら器に焼いた切り身を入れ熱湯を注ぎほぐして食べるのが最高です
またそのお湯に出た鮭のうまみをあじわってください】
商品の発送は早急に対応しますが.取引の問題や.商品に関して**ノンクレ－ム*.ノンリタ－ン**でお願いします
このサケは塩漬け込み7日間．塩抜き3日間．乾燥10日間かけて作りました.この地域は11月末から2月にはいると朝.晩は気温は3度からマイナス2度前後で
下がりますと旨みが増します.ぜひ一度食べてみてください.
村上の鮭の色は白いものが多く多少赤みのものもあります味。旨味は変わりません.
乾燥により重さは軽くなります
到着後は冷蔵庫に保管願います
冷凍にすればいつでもいただけます
食べてみて塩味が強いときは水につけて塩出ししてください
運賃は基本的に着払いになります
歳暮用に元払い希望の場合は連絡願います
運賃１００サイズ
本州（南東北～関西まで）1580円。（九州まで）2070円ク－ル便440円
商品の発送は早急に対応しますが.取引の問題や.商品に関してノンクレ－ム.ノンリタ－ンでお願いします
;食べて塩味が強いときは水につけて塩だし.してください
この新巻鮭は塩漬にして乾燥させたものですから.味覚は人によって異なりますので.ご了承願います.
寒風新巻鮭は風を当て水分を出し***半干し物状***に作りました.魚の臭いが気になる方がいますが焼くと凝縮され旨味が増します
.
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