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1円【10数】黒毛和牛ミスジステーキ100g/みすじ/三筋/希少部位/BBQ/焼肉/霜降/贈答/お歳暮/ギフト/業務用/訳あり/大量/1円スタート/4129屋
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「ミスジ(みすじ)」とは肩肉の一部で、牛1頭から約3~5kgほどしかとれない大変貴重な部位です。肉本来の旨みが濃く、繊細なサシがしっとりと入っているため、まるでお口の中でとろけてしまいそうな味わいなのです。 肉質はきわめてキメ細やかなサシが入り、とてもやわらかいながらも赤身の味わいがしっかりとしたの霜降り肉です。 |
原材料 | 牛肉(黒毛和牛) |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 6ヶ月間 |
保存方法 | 保存温度-5℃以下(要冷凍) |
発送方法 | |
備考 | ※在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 |
同梱について |
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真空パックの精肉について |
真空パック内の肉色が悪いように見える=悪い肉ではありません。 精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後15分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。 |
返品キャンセル |
食品という商品性質上、掲載画像は主として出荷実績からのサンプルとなりますが、 万一商品に問題がある場合には、以下ご対応させていただきます。 【商品交換】→ 必ず商品画像を添え、メールでご連絡下さい。 【ご返品・ご返金】→ 商品を送料着払いにてご返送の上、メールでご連絡下さい。 ご返品の際は必ず[ヤマトクール便または飛脚クール便・送料着払い]にてご返送下さい。 いずれの場合でも至急ご対応させて頂きますが、ご返品のない場合やお召し上がり済みの商品に関しましてはサポート対象外とさせていただきます。 尚、商品到着後7日以内にご連絡をいただいた場合のみとさせていただきます。 4129屋 〒300-0805 茨城県土浦市宍塚町1845-1 |
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