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高麗人参高麗人参根っこ 6年根長白山白参 100g 野生環境露地栽培朝鮮人参高麗人参粉末オタネニンジン紅参

Buyout

¥ 3,280

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Auction ID

o1172638099

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Seller

たんぽぽ本舗

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694

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Item Information

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3,280 JPY
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京都府

Item Name

高麗人参高麗人参根っこ 6年根長白山白参 100g 野生環境露地栽培朝鮮人参高麗人参粉末オタネニンジン紅参

Item Description

商品名　6年根長白山白參
産地　中国　長白山産
内容量　100g
賞味期限　パッケージに記載

6年根の高麗人参（朝鮮人参）の皮を剥いて乾燥させたものになります。

●産地の特徴
中国吉林省と朝鮮半島との国境に連なる長白山は、高麗人参の自生地として名高く、その昔は100年根の人参も発見された野生人参の本場です。

今では乱獲により、野生人参はほとんど発見されなくなりましたが、
長白山特有の黒く砂交じりの水はけの良い火山灰土壌、直射日光を遮るうっそうとした原生林、高緯度で冷涼な高地栽培が、高麗人参の生育に適しています。

●お召し上がり方
①高麗人参茶　1度3gを目安に熱いお湯にいれて蒸らす
②高麗人参酒　
アルコール度数が高めの焼酎ホワイトリカーに漬ける
生の高麗人参は1か月ほど、乾燥した高麗人参6か月ほどかかります。
三年以上寝かせると、アルコール臭さは影を潜め、とろりとした甘みの口当たりのよい人参酒になります。いわば、高麗人参酒のビンテージです。簡単に作れて、体にも良い我が家だけの高麗人参酒。一度お試しになられてはいかがでしょう。
③参鶏湯（サムゲタン）の薬膳材料として

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