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霜鳥製作所ブラック・フィギュアシフォンケーキ型底取 21cm 日本製 D-061

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Item Name

霜鳥製作所ブラック・フィギュアシフォンケーキ型底取 21cm 日本製 D-061

Item Description

・黒 21cm D-061・内寸 :φ210(φ190)×H95mm・製品重量:410g・材質:スチール・シルバーストーン加工商品紹介・サイズ:内径21.0cm材質:ティンフリースチール(鉄)表面加工:シルバーストーン加工・より・ ●レストラン向け業務用商品●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合がある。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性。ご了承のうえご使用をお願いする

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