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15701/ジャン=ピエール・ビュウフランス料理レシピ集 Les Recettes Originales de Jean Pierre Billoux Recettes Pour Alexis

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商品信息

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開始價位
1,780 日圓
入標單位
200 日圓
出品地
愛知県

商品名稱

15701/ジャン=ピエール・ビュウフランス料理レシピ集 Les Recettes Originales de Jean Pierre Billoux Recettes Pour Alexis

商品說明

＜商品説明＞

●「洋書 Recettes Pour Alexis

　　Les Recettes Originales de Jean Pierre Billoux

　　フランス版原書ジャン=ピエール・ビュウ

　　フランス料理レシピ集」

著者名　：Jean Pierre Billoux

出版社名：Robert Laffont

発行年月：1990年　

サイズ　：314ページ　25×16×2.5cm

状態：

エッジに軽い潰れ、白い表紙・背や天部・小口・底部に

経年的なヤケ・薄い汚れがうっすらとありますが、

ほかページ内に目立つ汚れやキズなどはありません。

ISBN→ 2221052919

ハードカバー

テキスト：フランス語

ブルゴーニュ・ディジョンの2つ星レストラン、

「Le Pre aux Clercs」のオーナーシェフ、Jean Pierre Billoux

の料理レシピ集です。

パテ・テリーヌ、卵料理・前菜、魚介、鶏、肉、内臓、ジビエ

料理、デザートが、多数掲載されています。

写真図版カラー掲載。

300ページ以上、約2.5cmの厚さがある、厚みのある本となって

います。

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＜発送方法と送料＞

発送方法は佐川急便(飛脚宅配便)です。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。

全国 (一部地域を除く) → 580円
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※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、

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