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大根・人参・きゅうりの千切がちょこっとすぐに！ミニ千切り

現在

¥ 1,050

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オークション番号

r142457203

入札回数

0

店舗

iij********

評価

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5

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商品情報

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未使用
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可能
開始金額
1,050 円
入札単位
200 円
出品地
埼玉県

商品名

大根・人参・きゅうりの千切がちょこっとすぐに！ミニ千切り

商品説明

金物屋です。（https://kanamonosakaiya.web.fc2.com/）

n134578039

食卓で、ネギやキュウリをちょこっとスライスミニスライサー

を出品していますが、それの千切りバージョンを出品します。

母がなますが好きなのでよく作るのですが、細い千切りにするのが難しくマッチ棒のような太さになってしまい、「買った方がおいしい」と言われ続けてきました。

このミニ千切りは前から店に何個かぶら下がっていたのですが、ハタキを掛けながらつくづく眺めるているうちに「これなら細い千切りが簡単にできるかも・・・」と、このケチな私がお金を出して買いました。

紺屋の白袴と言いますが、自分と店は別物なので、たとえ自分の家で売っているフライパンや鍋なども本当に穴があくまで、ボロボロになるまで使って、めったに買いません。ひどいもんです。

使ってみたら、あら便利。

小さいのでちょっと手が疲れますが細くておいしい千切りがチャッチャと出来ます。

これに塩を振ってしんなりさせ、ギュッと絞って、酢と砂糖を混ぜた液につけるのですが、私にはちょっとこだわりがあります。

青梅の出る頃にザラメと酢を合わせ、青梅を漬けて保存してます。

その酢はほんのり甘く、梅の香りがして、酢の物や唐揚げに掛けてもおいしいです。

なますもこの梅酢に蜂蜜を合わせた中に漬けてるのですが、今回ご近所で頂いた千切りゆずの蜂蜜漬けを梅酢と合わせたらとてもおいしいなますになりました。

日本製です。

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