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★岩波全書　栄養化学★鈴木梅太郎・二國二郎著★昭和16年岩波書店★

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商品信息

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200 日圓
出品地
京都府

商品名稱

★岩波全書　栄養化学★鈴木梅太郎・二國二郎著★昭和16年岩波書店★

商品說明

鈴木梅太郎・二國二郎著の「岩波全書栄養化学」です。

昭和10年初版、昭和16年改訂版発行の本です。

第一章序論

第二章蛋白質

第三章炭水化物

第四章脂肪

第五章無機物

第六章ビタミン

第七章酵素

第八章ホルモン

第九章消化及び吸収

第十章物質代謝

第十一章エネルギー源としての物質代謝

第十二章静止及び運動時の代謝

第十三章吸収栄養素の利用

第十四章栄養素の摂取

索引

経年による変色・痛みなどがあります。

函の中央、白い紙の下には印が押してあります(画像1)。

本には古書店のカバーが掛けてありますが、変色が移っています(画像2)。

初めのほうの数ページに書き込みがあります(画像4)。

ざら紙が挟んであったところが変色しています(画像9)。

画像でご確認の上、ノークレームノーリターンでお願いします。

縦約17.5cm、横約11.5cm、295ページ。

他にも出品中です。

同梱OKですので、ぜひご覧ください。

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