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お試し　山形県産　わらび水煮　200g　ゆうパケット送料込

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¥ 864

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¥ 928

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t1173096901

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産直あるべした

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山形県 89

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お試し　山形県産　わらび水煮　200g　ゆうパケット送料込

Item Description

商品詳細

山形県の深山で自然のまま育てたわらび、太くて柔らかいものだけ塩漬けしたものをご案内。

柔らかくてヌメリのあるわらびが取れる地域のわらびを使用。（西村山郡）

苦みもなくとてもおいしいわらびが食べれます。

朝露の消えない早朝に収穫をして、その日のうちに選別を行いアク抜きを行います。

アク抜きが終わったあとすぐに塩漬け保存。

水煮にする際に、銅鍋を使い、わらびの色も綺麗に戻します。

保存料一切使用しておりません。

一度食べると、なかなか良いわらびだと感じていただけると思います。

調理方法は簡単。開封して水洗いするだけです。

あとはおひたしや、わらびの一本漬け、一夜漬け、山菜そばの具などお好みでお召し上がりください。
ぜひお試しください。

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