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抹茶 家庭用100gX1本  №2

Buyout

¥ 460

( ≈ -- )
Time Left
09:22:17
Auction ID
u1156935139
Number of Bids
1
Seller
チャチャチャ
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7209
8

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Sale
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Item Information
  • Item Status
    Unused
  • Domestic Shipping
    185JPY(Based on actual arrival at the warehouse)
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  • Auto-Extension
    No
  • Early Finish
    Yes
  • Starting Price
    460 JPY
  • Bid Increment
    200 JPY
  • Ship From
    静岡県
Item Name
抹茶 家庭用100gX1本  №2
Item Description
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お買い得品! 『静岡茶 抹茶 家庭用 』100g詰×1袋



ネコポス発送185円 お支払いください。


抹茶は、非常にデリケートな素材。純粋な抹茶は、熱・光・酸素に非常に弱いのです。

抹茶本来のデリケートな特徴を持っているのです。

そのため、100℃以上に加熱する場合、退色は避けられません。

また、長時間、光に当たる環境に置いたり、酸素に触れる環境にあると、褐色または、黒くなってしまいます。

  • 茶葉に含まれている成分には、水溶性(水に溶ける性質)のものと、脂溶性(水に溶けにくい性質)のものがあります。

  • 普段飲んでいるお茶の浸出液には、水に溶け出した成分だけが含まれています。

  • 抹茶の場合は茶葉そのものを飲むことになりますので、すべての成分が摂取できます。

抹茶は総体的に
  1. 色が鮮やかな緑であること
  2. 渋みが少なく味わいがマイルドであること
  3. 濃厚な香りであること。
  が基本になります。

抹茶による、抹茶プリン・抹茶ドーナツ・抹茶クッキー・抹茶ヨーグルトケーキ・抹茶団子・等デザートにお使いください。
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