コロナの影響で、旅館の朝食用のカレイが残ってしまいました(＞人＜;) エテカレイ

島根県松江市鹿島町の干物屋で作っているエテカレイ一夜干しです。
一匹が長さ約22cm 幅8cmのサイズが
12枚入っています(^O^)

旅館の朝食用のとして、加工しましたが、コロナの影響で、納品がストップしてしまい、在庫になってしまいました…

添加物を一切使用せず塩のみで味付けした当店の看板商品です。他には負けない甘塩でやさしい味はごはんのお供に、お父さんのお酒の肴に最適です(^O^)

素焼きの他にバター焼き唐揚げにしてもおいしくいただけます。

お中元ギフトにも　大変喜ばれます。

冷凍保存で1ヶ月はもつのでまとめ買いして
保存しておけば、忙しいとき焼くだけで
おいしい干物がすぐに食べられますよ。
是非、お試しください(^O^)