シシウド 10.5cmポット 苗

【シシウド】(猪独活)
読み：ししうど
学名：Angelica pubescens
セリ科シシウド属
多年草
別名：ウドタラシ

【名前の由来】
ウドより大きく猪が食べる大きさから

【商品情報】
シシウドは3mになる多年草です。本州から九州かけて自生しています。葉は互生で羽状複葉です。花は茎の先端に複数の花がつきます。茎は3ｍ程度まで大きく成長します。根は生薬として独活と呼ばれます。剛健な品種です。新芽のみ苦みが少なく食用できます。ヨーロッパではアンジェリカと呼ばれケーキの飾りとして使われます。

【育て方】
半日蔭で適湿な場所を好みます。大きくなるため植え付け場所には考慮が必要です。
適地＝全国
日照り＝半日蔭
樹形＝草本
最終樹高＝3m
施肥時期＝4～5月、9～10月
剪定時期＝～
開花時期＝8～10月
果実＝～
用途＝山野草

【その他】
シシウドは新芽が山菜として取り扱われます。背が大きくなるため植え付け場所には考慮が必要です。



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