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【天然マガモ2羽セット【無双網猟】お得B品!!】今シーズン初物新潟県地区 1.88ｋ以上確約

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Auction ID

x1167298160

Number of Bids

15

Seller

High Transaction Rateジビエ屋

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369

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Auction has ended

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Item Information

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Starting Price
2,980 JPY
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250 JPY
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新潟県

Item Name

【天然マガモ2羽セット【無双網猟】お得B品!!】今シーズン初物新潟県地区 1.88ｋ以上確約

Item Description

【天然マガモ【無双網猟】B品2羽セットです!!】

今シーズ初物！

飲食店や問屋さんには卸せないチョットB品をお値打ちに出品いたします！！

【状態】

○毛むしり済み

○内臓あり（心臓・砂肝・肝あり）

○冷凍保存

●無双網発祥の新潟産の無双網猟の天然「真鴨」です。

＊鹿児島・山形・秋田・宮城・千葉・岐阜等で鴨は捕れますが

新潟の鴨は、新潟ならでは美味しいお米を食べているので

日本一との呼び声高いとされております。

【B品とは】

鴨の毛むしりをしていますと、皮が破けてしまったり、

つつげ（肉の中にある生え変わる毛）があったり、

青タンと言いましてお尻のあたりや背中などが青ずんでいる物や

少々痩せて小ぶりな物等で見た目がちょっと…

という物は卸さんや飲食店等に出荷出来ない物の出品です。

お値打ちに出品いたしますので、写真でのご判断を頂き

ご入札お願いいたします。

（業務用冷凍庫にて保存してあります）

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