「ブラックトマト」 黒トマト フランス原産 在来種 タネ10粒 ¥200からスタート
趣味の園芸にて厳密的な離隔栽培のもと、2024年度の自家採種から出品となりました。
複数落札の同梱発送でも、まとめて取引は大歓迎。
増量、および他のたねについて
1点商品でも
落札後、必要な粒数、品目のご一報をいただければ、在庫のある限りお承りいたします。
黒トマトは、
トマト特有の香りが少なく、とてもあっさりしています。
極端的に甘くもなく酸味が強いわけでもなく、全体的に控えめな味わいを楽しめるのが特徴です。
一見トマトらしくない黒トマトですが、クセがなく優しい味わいなため、トマト嫌いな方や小さな子どもからの人気が高いです。
黒トマトの魅力は見た目や味よりも、実は凄い効能効果にありました。
ブルーベリー、ぶどう、黒豆、なす等にも含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれているのです。
アントシアニンの効能の一つは目に良いということです。暗いところが見えやすくなる夜間視力を高めることが期待されています。
抗酸化作用
アントシアニンには抗酸化作用が期待できます。
体を錆びつかせてしまう活性酸素を除去していくのが抗酸化作用です。体やお肌の老化防止、がん予防、生活習慣病予防にも効果があるとされています。
糖尿病予防
糖尿病の合併症として、網膜剥離などの毛細血管のトラブルがあるのですが、アントシアニンはこれに対して効果を発揮するのではないかと言われています。
アルツハイマー対策
最新の研究によると、アルツハイマー病の予防、アルツハイマー病の症状改善にアントシアニンが効果的であることが期待できるとされています。
コレステロールを下げる効果
アントシアニンにはコレステロールを下げる効果も期待されています。血管系疾患予防としても効果的なのです。
コラーゲンの吸収をサポートする
アントシアニンはコラーゲンの吸収をサポートする働きもあります。肌の弾力に欠かせないコラーゲンを活発化させることができれば、はずむような肌を維持することができるでしょう。