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天然イノシシ　脂乗り最高！貴重で美味しいロース肉＋脂が乗って美味しいバラ肉セット　1.3キロ　

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拍卖编号

x1168819259

出价次数

1

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商品信息

商品状态
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开始价位
2,000 日元
入标单位
200 日元
出品地
愛媛県

商品名称

天然イノシシ　脂乗り最高！貴重で美味しいロース肉＋脂が乗って美味しいバラ肉セット　1.3キロ　

商品说明

御覧頂きありがとうございます。

天然イノシシの柔らかくて貴重なロース肉と脂がのって美味しいバラ肉です。

最高の脂乗りです。

写真①柔らかくて貴重なロース肉と脂がのって美味しいバラ肉セット 1.3キロです。

食べ応えがあります。

ロース肉は薄く切って、焼肉やお鍋にしても最高に美味しいです。

どのような料理に使って頂いても美味しく召し上がれます。

バラ肉も脂がのっていてお鍋にするとトロトロで最高に美味しいです。

また薄く切って、焼肉にしても美味しいです。

半解凍の状態にしますと、包丁でも薄く切りやすいです。

獲ってすぐに血抜き後にワタ抜きしているので、

血が回っておりません。

また、精肉していますのでお肉もきれいです。

冷凍して発送させて頂きます。

【調理方法】

お肉が浸かる位のお湯で煮立てます。この時、灰汁を取ります。

その後、酒・醤油・みりんで味付けて柔らかくなるまで煮込みます。

イノシシ肉は、煮込めば煮込む程柔らかくなります。

その煮込んだ肉を、うどん（猪うどん）やカレー（猪カレー）にすると最高においしいです。

精肉しておりますが、まれに毛などが付着している可能性があります。

取り除いてご使用お願い致します。

この商品は生肉では食べられません。
必ず加熱処理して食してください。

凍らせた状態で、クール便にて発送致します。

重さですが、数グラムくらい前後することがあります。

よろしくお願い致します。

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