寛政元年（1789年）創業の笛木醤油がつくる昔ながらの醤油 『金笛 再仕込生醤油 150ml 蔵づくり一番 火入れをしていない なま しょうゆ』 再仕込生醤油は、厳選した丸大豆と小麦で丁寧に麹をつくり、塩水の代わりに生醤油で仕込んだ、とても贅沢な醤油です。 再仕込醤油で旨味が強く、のびが効きますので料理の隠し味や刺身のつけ醤油としてお使いいただけます。 この醤油は火入れをしていない生醤油のため、酵母・酵素が生きています。 液面に白いカビ状のものが出ることがありますが、品質には影響ありません。 笛木醤油株式会社 寛政元年（1789年）創業以来、埼玉県の川島町・川越市地域で伝統的な醸造方法を守り続け、昔ながらの醤油をつくっています。 杉桶の中でゆっくり時間をかけて作り上げる醤油には、まろやかさと自然の香りが生きています。

商品タイプ:	液体
パッケージ重量:	0.4 キログラム
ブランド:	創健社
ASIN:	B0015XNOMW
メーカー名:	笛木醤油
ブランド名:	創健社
味:	しょうゆ
梱包サイズ:	19.9 x 7.3 x 6.5 cm; 396 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2008/3/25
保存方法:	直射日光、高温多湿は避けて保存してください。開封後はお早めにお使いください。
ユニット数:	1 本
メーカー:	笛木醤油
パッケージの重さ:	0.4 キログラム
商品の形状:	液体
風味:	しょうゆ