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この商品について

• 花酵母を巧みに使い香り高い酒を醸すことが多い「来福酒造」にとって例外的存在がこちらの「超辛口」。
• 日本酒度は高いですが酸度が抑えられてる為、数字よりは柔らかく感じられます。
• 料理との相性も抜群で冷やから燗まで楽しめる万能な1本です。
• これが来福流「超辛口」
• 来福 純米吟醸 超辛口 DATE：【原料米、茨城県産ひたち錦100％】【アルコール度数17度】【精米歩合55％】【日本酒度、＋18】【酸度、1.2】【容量1800ml】【通常便】

～例外～
花酵母を巧みに使い香り高い酒を醸すことが多い「来福酒造」にとって例外的存在がこちらの「超辛口」。日本酒度は高いですが酸度が抑えられてる為、数字よりは柔らかく感じられます。

～日本酒度＋18～
香りを極力抑えた本格辛口酒は米の旨味とキレ、シャープな辛さのバランスがとても良く、料理との相性も抜群で冷やから燗まで楽しめる万能な1本です。これが来福流「超辛口」！