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ブレードの材質 合金鋼, 高炭素ステンレス鋼
ブランド スミカマ(SUMIKAMA)
透き
ハンドル材質 木材
ブレードのエッジ プレーン

詳細情報

‎透き
サイズ ‎150 mm
メーカー ‎SUMIKAMA
付属品 ‎無し
素材 ‎割込(鋼ステンレス)
商品重量 ‎110 グラム
刃渡り ‎15 センチメートル
食洗機対応 ‎いいえ
組み立て式 ‎いいえ
製品サイズ ‎33.02 x 6.99 x 2.54 cm; 110 g
梱包重量 ‎0.19 キログラム
電池使用 ‎いいえ
電池付属 ‎いいえ

この商品について

  • <b>メーカー型番:</b> 82014
  • <b>サイズ:</b> 全長/約25cm、刃渡り/約14cm
  • <b>本体重量:</b> 約0.11kg
  • <b>素材・材質:</b> 黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼)
  • <b>生産国:</b> MADE IN SEKI-JAPAN
  • <b>その他:</b> ※刃部の模様は一本一本手作業で仕上げている為、一本一本異なり、商品画像とも異なる

受賞歴も多く、海外で高い評価を受けている包丁です。 熟練した職人の手によって、一丁ずつ丁寧に作られているカスミ、ダマスカス(霞模様)ナイフ。 この霞模様は、32枚のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによってできる模様です。 超硬質合金鋼を使用し、他に類をみない美しさと、切れ味を重ね持った 世界に誇るMADE IN SEKI, JAPANの包丁です。 ・全 長:25cm ・刃渡り:14cm ・重 量:110g ・用 途:鶏肉をさばいたり、小型の万能包丁です。

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