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¥ 3,000

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1
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Seller
ASK sanin 山陰境港
(785)
ブランド ASKsanin
商品の重量 600 グラム
種類

この商品について

  • 蟹の水揚げ、山陰境港!!水揚げされたばかりの活蟹を、秘伝のボイル方法で炊き上げその日のうちにク-ル便にて発送します。ギッシリ詰まった身の味はズワイ以上、独特の甘みと柔らかさを堪能できます。
  • 1尾500~600g、当店の蟹はAAランク の物を茹であげてから販売しております。このクラスとなると味は別格!!独特の甘みと柔らかさがより強調され、甘~い味噌もちろんも旨みを増しています
  • 納期につきまして、鮮魚につき入荷次第とさせていただきます。また、漁の具合により少々お待ちいただく場合もありますので入荷状況をお問い合わせのうえご注文下さい。 info@asksanin.com
  • 『産地』 山陰境港 『賞味期限』 到着後2日(要冷蔵)  ※加熱せず、そのままお召し上がりください。
  • お問い合わせはこちら....〒684-0033 鳥取県境港市上道町3118 ASKsanin TEL 0859-44-1663 FAX 0859-44-1665 担当:川尻 メール info@asksanin.com

商品の説明

紅ずわい蟹の特徴...紅ずわいとずわいは全く異なる蟹で生息域が前者は水深800m、後者は水深2000m と異なる事から身・甲羅の硬さ等も異なります。身も殻も柔らかく、甘みがあるのが特徴です。柔らかい事から脱皮したてのずわいと勘違いされる方も希にいらっしゃいます。また、味噌に関しましては固まらない場合も多々あり写真のように半固体ないし液状の状態の場合もあります事をご了承下さい。

原材料・成分

紅ずわい蟹

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