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品種指定 シャルドネ他
ワインタイプ スパークリングワイン
液体容量 750 ミリリットル
アルコール含有量 12 容量パーセント
ブランド TAITTINGER(テタンジェ)
ユニット数 1 リットル
商品パッケージ数 1
商品の重量 1 キログラム
ビンテージ NV

この商品について

  • Amazon.co.jp限定 やや甘口のシャンパーニュ
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テタンジェ・ドゥミ・セック
テタンジェ・ドゥミ・セックは、テタンジェ・ブリュット・レゼルヴと同じタイプのブレンドに由来しており、シャルドネ40%、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ60%で構成されています。このワインは、酵母とともに3年間瓶内熟成を行った後に、デゴルジュ(澱引き)されます。
1リットルあたり35gのリキュール分を添加し、ドゥミ・セックに仕上げます。このドザージュ(リキュール添加)の量は、テタンジェ・ブリュット・レゼルヴとの違いでもありますが、甘さをプラスして与えることで、甘めの料理との相性が良くなります。
合う料理:デザート類、チョコレートケーキ、ストロベリーチョコレートケーキ、マドレーヌ

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