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四十物昆布
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PON店
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ブランド 四十物昆布
商品の個数 1
風味 北海道貝殻産 棹前長昆布
商品の重量 160 グラム
商品の形状 固体

詳細情報

商品の推奨用途 ‎昆布巻き、煮物、おでんなど
料理 ‎アジア
対象年齢 ‎お子様からご年配の方まで
サイズ ‎180グラム (x 1)
個数 ‎1
アレルギー情報 ‎アレルギーフリー
専門分野 ‎無添加
原産地 ‎日本
ユニット数 ‎160.0 グラム
メーカー ‎四十物昆布
製品サイズ ‎3.4 x 21 x 32 cm; 160 g
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
原産国名 ‎日本
利用シーン ‎感謝, お祝い, 父の日, 母の日
商品の重量 ‎160 g

この商品について

  • 内容量:煮昆布(昆布巻用)160g ×1袋
  • 特徴:他の早煮昆布よりも柔らかく、尚且つ煮崩れしにくいため昆布巻きに最適。チャック付き袋入りで必要な量だけ使えて便利。
  • 産地:北海道道東の貝殻島周辺で採取された棹前昆布を使用。
  • お召し上がり方:ニシンや鮭などの昆布巻きに最適です。おでん、煮しめなどにもお使いいただけます。
  • 棹前昆布とは:成熟した昆布の漁解禁(概ね7月中旬頃)を「棹入れ(さおいれ)」と言います。その「棹入れ」の時期よりも前に採取される昆布の事を「棹前昆布」と呼び、若い昆布なので身が柔らかいのが特徴です。
  • 保存方法:直射日光や多湿場所を避け常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 加工者:株式会社四十物昆布。富山県黒部市に直売店を構える、味わい昆布の専門店「四十物こんぶ」。
  • 昆布がほとんど採れない富山でなぜ昆布屋?:北海道知床の羅臼や根室などの昆布漁は富山県黒部市生地からの移住の人達によって開拓された歴史があり、今でも北海道の昆布は富山の伝承料理に深くとけ込んでいます。

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