四十物昆布煮昆布こんぶ巻用 160g 袋入貝殻産さお前北海道昆布柔らかい

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内容量：煮昆布（昆布巻用）160g ×1袋
特徴：他の早煮昆布よりも柔らかく、尚且つ煮崩れしにくいため昆布巻きに最適。チャック付き袋入りで必要な量だけ使えて便利。
産地：北海道道東の貝殻島周辺で採取された棹前昆布を使用。
お召し上がり方：ニシンや鮭などの昆布巻きに最適です。おでん、煮しめなどにもお使いいただけます。
棹前昆布とは：成熟した昆布の漁解禁（概ね7月中旬頃）を「棹入れ（さおいれ）」と言います。その「棹入れ」の時期よりも前に採取される昆布の事を「棹前昆布」と呼び、若い昆布なので身が柔らかいのが特徴です。
保存方法：直射日光や多湿場所を避け常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
加工者：株式会社四十物昆布。富山県黒部市に直売店を構える、味わい昆布の専門店「四十物こんぶ」。
昆布がほとんど採れない富山でなぜ昆布屋?：北海道知床の羅臼や根室などの昆布漁は富山県黒部市生地からの移住の人達によって開拓された歴史があり、今でも北海道の昆布は富山の伝承料理に深くとけ込んでいます。