マスコットブラックペッパーパウダー缶入り 100g - 日本のAmazon購入

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ブランド	マスコット
種類	ブラックペッパー
商品の形状	パウダー
ユニット数	1 本
パッケージ情報	カン

この商品について

内容量:100g
原材料:ブラックペッパー(マレーシア、ベトナム、インド、インドネシア)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):110mm×56mm×56mm

商品紹介

ブラックペッパー(黒こしょう)を使いやすい粉末に挽いたもの。
胡椒の中では辛み、香味が強く、野生的な風味があります。
ラーメン、炒めもの、ステーキ、サラダ等あらゆるお料理に。

Amazonより

【マスコット　ブラックペッパーパウダー　缶入り】を使ったレシピ

イワシのハーブパン粉焼き : 4人分

【材料】
小いわし　8尾､A (パン粉　1/2カップ､オリーブ油　大さじ3､マスコット [イタリアンハーブミックス]　小さじ2､
マスコット [ブラックペッパーパウダー]　小さじ1/2､塩　小さじ1/2) ､にんにく　1片､塩､オリーブ油　適量

【作り方】
(1) 小イワシは頭､内臓､中骨を取り､洗って水けを切って腹に塩をふっておく｡
(2) みじん切りにしたにんにくと A を混ぜ合わせてハーブパン粉を作る｡
(3) オリーブ油を塗った耐熱皿に (1) を入れ､(2) をまんべんなくのせて180～200℃のオーブンで20～30分程焼く｡

・ハーブパン粉は､海老や貝､鶏肉にも合います。チキンとセロリのハーブ煮込み : 2人分

【材料】
セロリ (茎 : 5㎝幅切り､葉 : みじん切り)　2本分､パセリ (みじん切り)　1束分､玉ねぎ (みじん切り)　1個分､鶏もも肉　1枚
オリーブ油　適量､マスコット [ターメリック]　小さじ1/2､マスコット [唐辛子]　3本､A (マスコット [ジンジャーパウダー]　小さじ1/3､マスコット [シナモン (カシア) パウダー]　小さじ1/3､マスコット [ブラックペッパーパウダー]　小さじ1/4)
マスコット [ペパーミント]　大さじ1､塩　適量､レモン汁　1個分､水　3カップ

【作り方】
(1) 鍋に油を熱し､玉ねぎ､セロリの茎を炒める｡
(2) セロリが透明になってきたら､セロリの葉とパセリを加えてしんなりするまで炒める｡
(3) 鶏肉は A と塩を振って､油を熱したフライパンで焼き色が付くまでソテーし､(2) に加える｡
(4) (3) に [ターメリック]､[唐辛子] を加えて全体に色が回ったら水を加えて煮込み､鶏肉が柔らかくなったら塩とレモン果汁で味をととのえ､仕上げに [ペパーミント] を振る｡

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