株式会社ユアサ山くらげ乾燥 45g - 日本のAmazon購入

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株式会社ユアサ

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商品の形状	ドライ
ブランド	株式会社ユアサ
商品の重量	65 グラム
商品の個数	1
ユニット数	1 個

この商品について

山くらげは中国が原産の野菜で「茎レタス」とも呼ばれています。コリコリした歯ごたえでカルシウムはほうれん草の13倍、鉄分は6倍含まれ、、「アスパラガスレタス」とも言われています。
内容量：　55g
原産国：中国産

商品の説明

乾燥山くらげです。山くらげは中国で３００年以上もの間、栽培されてきたレタス科の植物です。カルシウムと鉄分タップリの山のクラゲ山くらげはキク科のレタスの一種で、「ステムレタス」、「アスパラガスレタス」とも言われており、中華料理でよく使われています。清王朝の頃には皇帝に献上されていたことから皇帝菜とも呼ばれています。コリコリとした食感から、「山くらげ」と名がついたそうです。カルシウムはほうれん草の13倍、鉄分は6倍含まれています。山くらげの料理法は、炒め物、和え物、漬け物など様々です。こちらの商品はリパック（小包装）または業務用で販売しています。 ■山くらげの戻し方■ 水で洗い流した後、２～３時間ほどたっぷりの水に入れるだけで乾燥から戻せます。 ■山くらげの調理法■　一度下茹でしてからお好みの調理方法でお召し上がりください。■ 主に補える栄養素：食物繊維、カルシウム、鉄分、カロテン、ミネラル、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２乾燥山くらげはまとめ買いがお得！