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¥ 1,145

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1
Japan Domestic Shipping

¥ 1,045

Seller
ママパン
(7311)
ブランド ママパン
商品の重量 2.5 キログラム
商品の形状
ユニット数 1 個
メーカー ママパン

この商品について

  • 賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
  • 名称:小麦粉
  • 原材料名:小麦粉(国内製造)
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
  • 使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにご使用ください。
  • 加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
  • 内容量:2.5kg
  • 配送温度帯:常温便、冷蔵便、冷凍便

商品の説明

基準値:蛋白 8.4±0.5% 灰分 0.36±0.03%(2024年5月付)

これまでになくスムーズな混ぜ合わせと最高の口溶けを実現させました。
スムーズな混ぜ合わせが可能であれば、卵の気泡を壊さず、グルテンの形成も抑えられ、ふんわりと口溶けの良いスポンジに仕上がります。
また、スポンジの硬さを調整するゆとりも残ります。
スポンジケーキをはじめとする洋菓子に幅広くお使いいただけます。

■成分表示(栄養成分表示(100gあたり))
熱量:348kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:1.5g
炭水化物:75.2g
食塩相当量:0.0g
(この表示値は、目安です。)

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

原材料・成分

小麦

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