土佐刃物包丁黒打舟行包丁クルミ柄青鋼1号 165mm

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土佐刃物流通センター

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ三徳包丁

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ブレードの材質	鉄, 合金鋼
ブランド	土佐刃物流通センター
色	黒
ハンドル材質	木材
ブレードのエッジ	プレーン

この商品について

サイズ:約4.5×30.5×1.8cm
本体重量:115g
素材・材質:鉄・鋼
原産国:日本
刃の長さ: 165mm
刃:両刃

商品紹介

良い鋼(青鋼1号)は、材質がよく、切れ味も長持ちする

Amazonより

●野菜、肉、魚(鯵ぐらいなら捌ける)など、多目的に使える
●「両刃」なので、研ぐときは裏面も表面も両方から研ぐ必要がある
●良い鋼(青鋼1号)は、材質がよく、切れ味も長持ちする

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