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詳細情報

ブランド ‎澤屋まつもと
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
原産国名 ‎日本
液体容量 ‎1800 ミリリットル
メーカー ‎松本酒造
産地(地方) ‎関西
産地(都道府県) ‎京都府

この商品について

  • 造り : 純米酒
  • 保存方法 : 冷暗所
  • 原料米 : 五百万石
  • 精米歩合 : 65%
  • 日本酒度  +7   酸度  1.3

守破離とは 『守』・・澤屋まつもとの伝統を 『守』ること。 『破』・・『守』を『破』り、他で学んだことを実践すること。 『離』・・『守』と『破』を大切に、そこから『離』れて新境地を造ること。 吟醸造り、そして瓶燗火入れにより今までのまつもとの純米酒と違う新たなるお酒となりました。

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