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¥ 2,935

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スパイス&ハーブのスパイスラック
(140)
ブランド SPICE LUCK
商品の形状 スティック, 皮
ユニット数 1 個
商品の重量 500 グラム
個数 1

この商品について

  • 500g
  • 甘い香り、かすかな辛味。和名:桂皮・肉桂・ニッキ。樹皮を剥ぎとって乾燥させたスパイス。強い個性ながら、甘辛両面に使える万能性が魅力です。

商品の説明

樹皮の外皮を剥ぎとって乾燥させたスパイス。独特のスパイシーな甘味があり、スティックシナモンとして使われている内皮に比べて、より強い香りとピリッとした辛味が特徴。砂糖と非常に相性が良く、菓子・ケーキ類、飲み物やデザート類の香り付けに使われます。また、肉料理の臭み消しにも効果的です。強い個性ながら、甘辛両面に使える万能性が魅力です。

使用方法

使用例:カレー、各種煮込み料理、

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