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旨いもんハンター(産地直送!沖縄から北海道まで日本各地の旨いもんをお届け!)
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ブランド テクノグリーン
商品の重量 40 グラム
ユニット数 2.00 本
商品の個数 1
商品の形状 フレーク

この商品について

  • 【内容量】20g×2種×各1個 【名称】塩加工品
  • 【原材料】塩(浜比嘉島)、ハイビスカス(宮古島)シークヮーサー果汁(沖縄本島国頭村)
  • 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】常温2年
  • 【琉球華塩(りゅうきゅうはなまーす)】「まーす」とは、沖縄の方言で「お塩」のこと。琉球の始まりの神々が住むといわれる浜比嘉島の塩を使用。また、ローゼルなどの海外由来のハイビスカスではなく、琉球在来のアカバナー(ハイビスカス)のみを使用した、太陽の華と聖なる塩でつくられた色鮮やかな厳選塩です。
  • 【栄養成分表示】1本20gあたり〔パープル〕エネルギー 4klcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 18g〔ピンク〕エネルギー 6klcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.4g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 1.6g

商品の説明

太陽の華と聖なる塩でつくられた「琉球華塩(りゅうきゅうはなまーす)」

●古くから 在来のアカバナーのみを使用。
 アカバナーとは、ハイビスカスの沖縄での呼び名です。
 ローゼルなどの海外由来のハイビスカスではなく、琉球在来のアカバナーにこだわりました!
 厳選された正真正銘 琉球生まれの太陽の華です。
 (宮古島産、宜野座産 使用)

●神々の島の海風がはぐくんだ本物の塩(まーす)
 まーすとは、沖縄の方言でお塩のこと。 
 琉球の始まりの神々が住むといわれる浜比嘉島。
 そこで沖縄県内でも珍しい流下式塩田と呼ばれる方法で作られた美しくも神々しい聖なる塩。
 (100%浜比嘉島産海水塩)

●味と香りの秘密は黄金(くがに)色の美実にあり!
 その大部分が青切りで緑色のまま収穫されて流通するおなじみのシークヮーサー。
 ですが、大切に完熟させシークヮーサーは、爽やかな香りはそのままに芳醇な甘みをたっぷり蓄えて黄金色に輝きます。
 その生命の輝きをほんの少しお裾分けしてもらいました。

お料理にはもちろん、カクテルなどに使用しても鮮やかな色が引き立ちます。

原材料・成分

〔パープル〕塩(浜比嘉島)、ハイビスカス(宮古島)

〔ピンク〕塩(浜比嘉島)、シークヮーサー果汁(沖縄本島国頭村)、ハイビスカス(宮古島)

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