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コロポックル商会
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ブランド 波動法製造株式会社
商品の重量 1 キログラム
ユニット数 2700.0 グラム
パッケージ重量 2.85 キログラム

2年の歳月をかけて作った天日塩 ひとふりで美味しさアップ!金粉入り 竹と共に真空処理したお塩。ミネラルバランスの良いサンゴカルシウムと、上質な食用金粉が含まれています。苦汁が少ないので苦味が少なく、まろやかな塩味が食材の持ち味を引き立たせます。 波動の塩って? 「波動の塩」は、メキシコ産の天日塩を原料にしています。 原料を加熱しない製法で海水から出来た結晶の持つみずみずしさを損なわない様、長年積み重ねてきた技術でつくられています。 塩作りの中の特許製法の一つである真空処理を採用し、色・香り・鮮度保持にこだわりました。 お料理のおともだけでなく炊飯時やアク抜き、バスソルト、歯磨きなど幅広くご活用いただけます。

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