大東カカオスペリオールレガール 5kg (カカオ分38%)

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大東カカオ

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食品・飲料・お酒製菓・製パン材料製菓用チョコレート

Price

¥ 18,600

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Seller

パニレピモール

(2801)

ブランド	大東カカオ
商品の形状	クーベルチュール
風味	レガール(カカオ分38%)
パッケージ情報	バッグ
ユニット数	1 個
商品の個数	5
商品の重量	1 キログラム
個数	5
メーカー	大東カカオ

この商品について

内容量：1㎏×5袋
原材料：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）
カカオ分：38％
程良いカカオの酸味とミルクのコクがバランス良く調和したクーベルチュールのスタンダードミルク。

ドミニカ産カカオの酸味とフランス産ミルクのコクがバランス良く調和したクーベルチュールスタンダードミルク。ガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。お得な1㎏×5袋。レガールとは「大好物」「ごちそう」という意。大東カカオクーベルチュールスペリオールシリーズは、産地によって風味が異なる良質なフレーバービーンズを最良のバランスで配合したハイグレードなクーベルチュールチョコレートです。

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