やんばる島豚あぐー ≪黒豚≫ ロースしゃぶしゃぶ用 300g フレッシュミートがなは沖縄のブランド黒豚脂肪が甘く旨み成分豊富な豚肉

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フレッシュミートがなは

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食品・飲料・お酒精肉・肉加工品豚肉

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ブランド	フレッシュミートがなは
サイズ	300g
風味	豚肉
原産地	沖縄地方
生物源	豚

この商品について

【内容量】300g　　家庭用白箱で、お送りいたします
【賞味期限】製造日より90日　【保存方法】冷凍にて保存してください。※お召し上がりの半日前から冷蔵庫で解凍を始めると、より美味しくお召し上がり頂けます。
【原材料名】やんばる島豚あぐ～≪黒豚≫ロース
【やんばる島豚あぐー】琉球在来豚アグー(脂身は多いが旨みが濃い)とデュロック(ロース部分に霜降りが入りやすい)、バークシャー(黒豚で赤身がきめ細かい)の3品種の特徴を生かした、脂身の甘い美味しい高級豚肉です。
【ロース】キメが細かく、風味があり、肉も柔らかく高級な部分です。外縁の脂肪にうまみがあります。豚カツ、すき焼き、ローストポーク、焼き豚、ロースハムなどにも使用されます。

商品の説明

【旨い肉は健康な豚づくりから】
やんばる島豚あぐーは、豊かな自然に恵まれたやんばるの静かな山あいの自社牧場で、育てられています。
生産の最大の特徴は、独自の配合飼料です。
麦を主体に与那国島の化石サンゴ（天然のミネラル・カルシウムが豊富）、泡盛の酒粕、よもぎ、海藻、ニンニク、ビール酵母等をブレンドした独自飼料を与えることにより、肉質・脂身が甘くおいしい豚肉に仕上がりました。
飲用水にもこだわり、ミネラルたっぷりの裏山の天然水を与えております。
そして豚の体内外の環境を整えるために、EM菌（有用微生物群）を噴霧した衛生的に恵まれた、環境の中で大事に健康な豚を育てています。

【このやんばる島豚アグーの特徴】
なんといっても、その甘~い脂身。
非常に良質の脂で食べたときに甘みがありしつこくないのが特徴です。
コレステロールが通常の豚よりかなり少ない!なのに“旨み成分”であるグルタミン酸がなんと通常の豚の2.5倍!
ビタミンB1(アミノ酸)も豊富！
脂身にはコラーゲンもたくさん！
やんばる島豚の贅沢な豚肉です。
豚肉特有のにおいもほとんどなく、とにかく一口目から味があり違いの分かる豚肉です。