黒牛・無濾過純米本生原酒（中取り）　1800ml - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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黒牛

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（有）宮戸屋酒店

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季節特別限定酒　年１回発売この製品は、「にごり」や「発泡原酒」とは異なり、粕分をセラミックフィルターで濾して取り去りますが、炭濾過はしないというコンセプトです。芳醇さとボリューム感のある豊かな香味。しかもまろやかで滑らかな口触りがあり、バランスの取れた酸味が飲み応えを支えています。 ■ＡＬ： 18.2% ■日本酒度＋1.0 ■酸度：1.8 ■アミノ酸度：1.5 ■原料米：精米歩合　 ■麹：酒母山田錦（精米歩合50％） ■掛米：山田錦（精米歩合60％） ■使用水：蔵内井戸の精密濾過水 ■万葉黒牛の水（紀州名水百選）

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