【日本酒】秋田県山本郡山本合名山本 (やまもと) 純米大吟醸木桶仕込みアイスブルー 720ml【通常便発送】

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山本

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ブランド	‎山本
製品サイズ	‎7.8 x 7.8 x 29.5 cm; 1.4 kg
メーカーにより製造中止になりました	‎いいえ
原産国名	‎日本
内容量	‎1
重量	‎1.4 キログラム
液体容量	‎720 ミリリットル
メーカー	‎山本合名白瀑
産地（地方）	‎東北地方
産地（都道府県）	‎秋田県

この商品について

今話題の秋田県の蔵元集団NEXT5の一角、秋田県の白瀑6代目蔵元山本友文氏が精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』。
そんな山本銘柄から、秋田県大潟村産美郷錦にUT-2酵母を使用し木桶で醸した限定酒をご紹介。
グラスに注ぐと広がる華やかな吟醸香に木桶ならではの柔らかい飲み口、口中に広がるジューシーな甘みに綺麗な酸、そして山本らしいシャープな切れ味。
これぞ『山本』！という持ち味がギュギュギュッと詰まった限定純米大吟醸をお試し下さい。
山本純米大吟醸木桶仕込みアイスブルー DATE：【原料米、秋田県大潟村美郷錦】【精米歩合45％】【アルコール度数15度】【日本酒度＋2】【酸度1.8】【720ml】【通常便発送】

商品の説明

～山本銘柄～
今話題の秋田県の蔵元集団NEXT5の一角、秋田県の白瀑6代目蔵元山本友文氏が「鑑評会出品酒」同様、若しくはそれ以上に気合いとこだわりで精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』。

～木桶仕込み～
そんな山本銘柄から、秋田県大潟村産美郷錦にUT-2酵母を使用し木桶で醸した限定酒がコチラ。仕込みで使用した木桶は厚さが5センチもあり外側から冷やせない為、5℃に保った冷蔵庫の中で仕込みました。

～アイスブルー～
グラスに注ぐと広がる華やかな吟醸香に木桶ならではの柔らかい飲み口、口中に広がるジューシーな甘みに綺麗な酸、そして山本らしいシャープな切れ味。これぞ『山本』！という持ち味がギュギュギュッと詰まった限定純米大吟醸をお試し下さい。