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商品の形状 ホール
ブランド ネットショップむつみ屋
商品の重量 8 キログラム
ユニット数 1 個
メーカー 関農園

この商品について

  • 有機肥料使用、除草剤・化学農薬不使用。安心してご利用下さい。
  • 生産者・北海道苫前町--関農園  35年超のベテランです。
  • 2024年産 新じゃがいもです。
  • 男爵系のホコホコ、ポテトサラダ、コロッケ、ジャガバターにおすすめです。

北あかりの形は扁球形で、皮色は黄色、日の部分に赤紫色の着色があります。表皮は「男爵」より粗いのが特徴です。
肉質はやや粉質、煮くずれは「男爵」よりやや多く、食味は「男爵」並みかやや良好な中の上で、えぐ味がなく、ややさつまいもに似た良い香りがします。
栄養は、カロチン合有量が高く、ビタミンCは「男爵」の約1.5倍近く合まれています。
北海道の自慢のじゃがいもで、むつみ屋定番の無農薬ジャガイモです。来年2月くらいまであります。

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