【自家焙煎コーヒー豆】業務用グァテマラ・ペニャ・ロハ 500g (豆のまま)

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パオコーヒー

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Price

¥ 2,131

( ≈ -- )

種類

中挽き

極細（エスプレッソ挽き）

粗挽き

細挽き

豆のまま

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 680

Estimated delivery time

12月4日水曜日にお届け

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Seller

パオコーヒー自家焙煎珈琲豆専門店

(34)

ブランド	パオコーヒー
商品の形状	豆
風味	豆のまま
ローストレベル	ミディアムロースト
パッケージ情報	バッグ
ユニット数	1 個
商品の個数	1
専門分野	オーガニック認定
商品の重量	500 グラム
個数	1

この商品について

1985年（昭和62年）創業以来、「良いコーヒー豆を、煎りたてで、少しでも安く」のポリシー。コーヒーを身近に手軽に美味しく感じてもらいたいと願い、低価格で煎りたてコーヒーを販売しています。
当店で挽く場合は、コーヒー豆を半割の粗さに挽き、豆の渋皮を吹き飛ばしてからご希望の粗さに挽くことで、渋皮の少ないきれいなコーヒー豆を通販で全国へお届けします。
おすすめの飲み方：苦みは少なく、ホットでおいしい。
焙煎：中煎り（ミディアムロースト）　　　内容量：500g
保存方法：密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存

商品の説明

ペニャ・ロハ生産者組合は、71人の小規模のコーヒー生産者によって形成されており、全中米中での非火山最高峰を有するウエウエテナンゴ(Huehuetenango)市に位置します。このエリアにて生産されるコーヒーの特徴としては、心地よいワインのような上品な酸味と、芳醇な香り、スッキリとしたコク等が挙げられます。グァテマラでは2005年に2回のQオークションが開催されましたが、ペニャ・ロハ生産者組合は2回とも受賞され、ウエウエテナンゴ地区でも最高のコーヒー生産者組合のひとつに挙げられます。同組合が位置するリベルター地域はカップオブエクセレンスでも入賞歴のある数々の農園があります。気候・土壌ともにコーヒーを栽培するには最適だといえます。生産者達はそれぞれウェットミルを持っており、山から得られる新鮮な水で処理をした後、組合が所有するドライミルへチェリーを持ち寄って精選をします。組合の結束力は非常に固く、また皆勤勉で、環境対策にも力を入れており、土壌保護、水の再利用、オーガニック農法等を用いて自然と調和した農法で朝早くから、晩遅くまで作業が行われます。各生産者のコーヒーへの熱意と愛情が詰まった最高のコーヒーを是非一度ご賞味下さい。内容量：500g