神戸スパイスブラウンマスタードシード 3kg (1kg×3袋) Brown Mustard Seed マスタード種シードスパイス

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

神戸スパイス

Translate

検索結果に戻る

Price

¥ 5,350

( ≈ -- )

サイズ

1kg(1000g)

3kg

5kg

50g

100g

250g

500g

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Estimated delivery time

11月27日-28日にお届け

International Shipping

Apply after arriving at the Doorzo warehouse

Seller

神戸スパイス　KOBE SPICE

ブランド	神戸スパイス
種類	マスタード
商品の形状	ホール
ユニット数	3000.0 グラム
商品の重量	3 キログラム

この商品について

原材料名：ブラウンマスタードシード（Browon Mustard Seed）
原産国：インド　　　●　内容量：3kg(1kg×3袋)　　　●　商品形態：パック　　　●　賞味期限：730日

商品の説明

豆（ダール）のスープ・ハンバーグやソーセージ作りに♪

アブラナ科の種子。ブラウンマスタードはインド原産。

マスタード（英: mustard）は、カラシナ（ブラウンマスタード、
学名 brassica juncea）やシロガラシ（ホワイトマスタード、
学名 sinapis alba、シノニム B. hirta または B. alba）の種子やその粉末に、
水や酢、糖類や小麦粉などを加えて練り上げた調味料。カラシの辛さと酢の酸味が持ち味。

使い方はそのままでは少し苦みが残るので油でよく炒めてから他の具材と合わせます。

また、豆（ダール）のスープやその他、ワインに浸してすり鉢ですってから使ったりもします。