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Amazon Japan

詳細情報

アルコール度数 ‎14 容量パーセント
ブランド ‎福光屋
梱包サイズ ‎29.7 x 7.3 x 7 cm; 1.13 kg
容器の種類 ‎瓶
原産国名 ‎日本
成分 ‎米(国産)・米麹(国産米)
内容量 ‎1
内容量 ‎720 ミリリットル
液体容量 ‎720 ミリリットル
メーカー ‎福光屋
産地(地方) ‎北陸
産地(都道府県) ‎石川県
味わい ‎辛口

この商品について

  • 県名: 石川県
  • アルコール度数: 14%
  • 日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米・生詰

商品紹介

福光屋の代表銘柄であり、加賀百万石の城下町として栄えた食の国・金沢で最も愛されている地酒「福正宗」。「福正宗 純米辛口生詰」は1990年代初頭から培ってきたフードペアリングの知見とノウハウ、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒として誕生しました。日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米酒です。完熟醗酵によるみずみずしい香りとクエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味とドライな後味は、和食はもちろん、イタリアンやフレンチなど、ジャンルを問わず様々な料理と相性が良く、幅広い温度帯で美味しくお召し上がりいただけます。



原材料・成分

米(国産)・米麹(国産米)

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