小豆島手延素麺レモンそうめん 3袋セットギフトボックス付きレモン素麺素麺高級ギフト OLIVE ISLAND オリーブアイランド

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OLIVE ISLAND

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食品・飲料・お酒麺類・パスタそうめん・ひやむぎ

Price

¥ 2,580

( ≈ -- )

パターン名

しそ

オリーブ

オリーブ＋レモン＋しそ

レモン

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 650

Seller

OLIVE ISLAND（オリーブアイランド）

(381)

ブランド	OLIVE ISLAND
種類	そうめん
商品の個数	3
パッケージ情報	ボックス
商品の形状	乾麺
風味	レモン
ユニット数	1 個
メーカー	OLIVE ISLAND

詳細情報

ブランド	‎OLIVE ISLAND
商品タイプ	‎乾麺
容器の種類	‎ボックス
メーカー	‎OLIVE ISLAND

この商品について

■「島の光」とは。小豆島そうめんの中でも高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干し、恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程で、じっくりと熟成させた完成度の高い高級麺です。特級品【黒帯】は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は熟練の小豆島手延職人により、生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられるものです。また、黒帯は小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品で、無くなり次第完売となります。
■「島の風」とは。島の風【高級品金帯】は、もちもちとした食感に仕上げるために小麦の中心部のみを使用した香川県産小麦「讃岐の夢」と北海道産小麦を絶妙な配合率でブレンドした限定の麺専用小麦で作られています。上品な香りと深みのある味わいが特徴です。
■レモンの香りと風味が豊かな「レモン素麺」。レモン素麺は、小豆島手延素麺「島の光」にレモンの香りと風味を施した、爽やかな素麺です。のどごしも良くコシが強く、彩りも鮮やかなイエロー色で、夏の食卓を涼しげに彩ってくれます。
■内容量：レモン素麺3袋　■原材料名：小麦粉、食塩、ごま油、香料（レモンエッセンス）、着色料（クチナシ色素）■賞味期限：ラベル表記　■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
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四百年伝承の技、小豆島手延素麺。四百年の伝統に育まれ、今なお昔ながらの手延べ製法を守り続ける小豆島手延素麺。長い歳月をかけて磨き上げられた白い絹糸のような優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。

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