詳細情報

この商品について

• 国産うりを地元新潟県柏崎市の酒蔵、原酒造様の『越の誉酒粕』で粕漬けにした、数量限定の奈良漬です。化学調味料は一切使用しておらず、酒粕にしっかりと漬け込むことで、鼈甲色（べっこういろ）の、つややかで優しい甘味の奈良漬に仕上げました
• 樽出し仕立の、香り・風味が最高の状態のものを、酒粕と共に真空パックにしてお届けいたします。
• 当店の奈良漬は、残りました粕も、きれいなおいしい粕ですので、調味料や他のお肉やお野菜の、漬け込み床としても、ぜひご活用ください。お勧めの利用法で、塩漬けのタラコを、２～３日この粕に漬けます。タラコから、程よく塩分が抜け、軽く炙って戴きますと、香ばしく風味の良い、お酒のおつまみにピッタリな一品になります。
• 内容量:100g 賞味期限：製造より180日　保存方法：冷暗所にて保存　生産地：新潟県柏崎市

商品の説明

国産うりを地元新潟県柏崎市の酒蔵、原酒造様の『越の誉酒粕』で粕漬けにした、数量限定の奈良漬です。化学調味料は一切使用しておらず、酒粕にしっかりと漬け込むことで、鼈甲色（べっこういろ）の、つややかで優しい甘味の奈良漬に仕上げました。

原材料・成分

うり、漬け原材料【酒粕、糖類（水飴、果糖）、食塩】/酒精