¥ 13,800
ブランド | 日本の食 |
商品の重量 | 200 グラム |
専門分野 | 天然 |
商品の形状 | 切り落とし |
生物源 | マグロ |
貴重な大間の本まぐろ 大間漁港からお届けいたします。 本マグロの一本釣りとしても世界的に有名な「大間のまぐろ」 大間ではマグロ漁の期間は決められておらず、漁師は魚が来たら船を出す。 日本海と太平洋が交わる日本でも珍しい環境にある津軽海峡は、北上してきたマグロがたっぷり脂を蓄える絶好の漁場である。 大きいもので100kg以上にもなる巨大マグロを傷つけないよう、一本釣りにこだわる命を懸けた漁師の心意気の賜物はこの上ない極上品である。 現地で契約マグロ船団の獲れたてを食べやすく解体し、-60℃の超低温凍結で鮮度を閉じ込めお届けします。 養殖マグロとは違う、大海原を回遊してきた天然ならではの味わいをお楽しみください。
【お届けについて注意事項】 ※1)指定日なしの場合は、最短日時のご到着予定で出荷させていただきます。 ※2)その他の産地(出荷元)の異なる商品と同送はできませんので、別々にお買い求めください。 ※3)複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめてのお届けとなります。箱を分けたい場合は一箱毎に配達料が加算されますので、別々にご注文ください。法規上の免責条項
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